Thaifun.pl – blog o kuchni azjatyckiej to miejsce w sieci, w której orientalne zapachy przenikają się z pasją do gotowania. To serwis, który zrodził się z zamiłowania do eksperymentów w kuchni, aby odkryć przed Tobą smaki Azji w najbardziej apetycznej formie. Zobacz: Kuchnia wietnamska i Tradycyjne święta i kuchnia Azji. Na stronie Thaifun.pl znajdziesz setki pomysłów na dania, podpowiedzi oraz relacji, które zaproszą Cię do barwnego świata japońskiego ramen, ale także szybkich stir-fry. To miejsce, w którym doświadczony foodie złapie kulinarnego bakcyla i znajdzie coś dla siebie.
Po co powstał Thaifun.pl
Naszą główną wizją jest pokazanie, że smaki z Azji mogą być osiągalne w Twoim domu, a egzotyczne dania można zrobić bez wielogodzinnych przygotowań. Thaifun.pl to kompas po azjatyckich tradycjach kulinarnych, który tłumaczy, jak stopniowo oswoić produktami, których wcześniej nie używałeś.
Chcemy, aby zarówno początkujący, jak i zaawansowany miłośnik gotowania, który trafia na naszą stronę, od razu poczuł:
-
chęć działania do odejścia od rutyny obiadowej,
-
komfort, że kroki są logiczne i zrozumiałe,
-
dumę z nowo odkrytego smaku.
Czym się różni nasz blog od innych
Thaifun.pl to nie tylko kolekcja dań. To przemyślany serwis, w którym każdy artykuł jest przygotowywany z dbałością o szczegóły.
Na stronie przeczytasz m.in.:
-
Sprawdzone dania z kuchni chińskiej,
-
Autorskie wariacje orientalnych klasyków,
-
Przewodniki dla początkujących po egzotycznych produktach,
-
Podpowiedzi, gdzie kupić sosu sojowego, past curry, ramen noodles, tofu, kimchi,
-
Opowieści o street foodzie z azjatyckich targów i bazarów.
Każdy artykuł łączy w sobie konkretne wskazówki, odrobinę pasji oraz apetyczne fotografie, które doprowadzają do tego, że nie można oderwać się od ekranu.
Do kogo kierujemy nasz blog
Thaifun.pl jest przeznaczony dla osób, które chcą poszerzyć swoje kulinarne horyzonty. Niezależnie od tego, czy jesteś:
-
osobą stawiającą pierwsze kroki w kuchni,
-
kimś, kto najchętniej jada w orientalnych lokalach,
-
domowym mistrzem patelni,
-
podróżnikiem, który tęskni za smakami Azji,
na tym blogu trafisz na wpisy, które Cię zainteresują. Nasze artykuły są przygotowane z myślą o czytelniku, z dokładnymi proporcjami i intuicyjnymi krokami.
Azja na talerzu bez wychodzenia z domu
Jednym z kluczowych pomysłów Thaifun.pl jest pokazanie, że smaki Azji świetnie pasują w typowy plan posiłków. Dlatego publikujemy zarówno:
-
szybkie przepisy na kolację po pracy,
-
ambitniejsze potrawy na specjalną okazję,
-
inspiracje na imprezy,
-
fit dania inspirowane kuchnią koreańską.
Tym samym przypominamy, że azjatyckie przepisy to nie tylko popularne dania z restauracji, ale także makarony z woka, które dosłownie każdy jest w stanie zrobić w domu.
Orientalne półki w Twojej kuchni
Wielu czytelników boi się orientalnymi przepisami, bo wydaje im się, że składniki są trudno dostępne. Na Thaifun.pl obalamy te obawy. W naszych artykułach opisujemy:
-
Czym różni się pasty curry,
-
Do czego dodawać makarony ryżowe i pszenną ramen,
-
W jakich sklepach znaleźć orientalne produkty,
-
Jak zabezpieczyć pasty, sosy i przyprawy, aby były zawsze pod ręką.
Dzięki temu Twoja kuchnia stopniowo zamienia się w orientalny zakątek, a przygotowywanie orientalnych dań staje się codzienne.
Street food, tradycja i nowoczesność
Na naszym blogu łączymy uliczny charakter z klasyczną kuchnią regionalną oraz twistami fusion. Czerpiemy inspiracje z:
-
targów w Bangkoku,
-
stoisk z yakitori,
-
banh mi sprzedawanych z rowerowych budek,
-
stoisk z kimchi, kimbap i tteokbokki.
Te wrażenia przekładamy na konkretne przepisy, abyś mógł/mogła odtworzyć ten charakterystyczny nastrój we w domu.
Instrukcje, które prowadzą za rękę
Jednym z najważniejszych zalet Thaifun.pl są dokładne przepisy. Każde danie rozbijamy na etapy, dzięki czemu:
-
Nie zastanawiasz się, co robić najpierw,
-
Wiesz, w którym momencie spróbować,
-
Nie gubisz się w trakcie gotowania.
Do wielu przepisów dołączamy wskazówki ratunkowe, abyś spokojnie reagował(a) nawet wtedy, gdy makaron będzie za miękki. Dzięki temu kuchnia azjatycka przestaje być tajemnicza.
Blog tworzony z ludźmi i dla ludzi
Thaifun.pl to także rozwijająca się społeczność, która dzieli się opiniami i inspiruje innych. Uwielbiamy kontakt z odbiorcami, dlatego:
-
odpowiadamy na pytania,
-
uwzględniamy pomysły społeczności,
-
dzielimy się wiedzą.
Ten serwis to dynamicznie rozwijające się miejsce, w której następna publikacja jest odpowiedzią na potrzeby czytelników.
Wróć do nas po kolejną porcję inspiracji
Jeśli szukasz blogu, który:
-
uczy, jak gotować po azjatycku,
-
daje konkretne przepisy,
-
nie boi się eksperymentów i zabawy aromatami,
to nasz blog Thaifun.pl jest dokładnie tym, czego szukasz. Zasubskrybuj naszą stronę, wracaj często, gdy:
-
masz ochotę na coś innego niż zwykle,
-
chcesz odtworzyć danie z ulubionej restauracji,
-
masz nastrój na coś pikantnego.
Azjatyckie smaki bez granic
Thaifun.pl to przestrzeń, w której orientalne smaki stają się codziennością, który wciąga do poznawania potraw, przypraw i składników z różnych zakątków Azji. To mieszanka:
-
czytelnych instrukcji,
-
historii prosto z kuchni,
-
pasji do gotowania.
Wejdź do świata Thaifun.pl i spraw, aby Twoja kuchnia w przestrzeń, w której Azja jest zawsze na wyciągnięcie ręki. Thaifun.pl będzie Twoim przewodnikiem, bez względu na to, czy dopiero zaczynasz, czy gotujesz od lat.
Witaj na Thaifun.pl – portalu, gdzie smaki Azji ożywają na Twoim talerzu.
